周峰，汉族，内蒙古满洲里人，中共党员，管理学博士。太阳集团tcy8722副教授，硕士生导师。
主要研究方向为食品安全规制。在《经济研究》《经济问题》等期刊发表论文10余篇，出版学术著作1部；主持教育部人文社科基金项目、山东省社科基金项目等项目4项；参与国家社科基金项目、山东省软科学基金项目等科研项目10多项；获中国第六届高校人文社科优秀成果二等奖、山东省社会科学优秀成果一等奖等科研奖励8项。
主讲《管理学》、《公共管理学》、《行政管理理论与实践》。主编或参编《公共管理学》《行政职业能力开发与测评》等教材4部，主持校级教改课题1项；指导学生参加 “暑期社会实践”等活动，获省级优秀指导教师荣誉称号。
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